五谷杂粮有哪5样

【五谷杂粮指的是那五种东西】

现在被广泛认可的五谷包括：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，除五谷以外的粮食统称为杂粮。五谷杂粮不但提供我们日常工作所需能量，而且它含有丰富的营养物质，对身体健康大有裨益。

稻谷：在我国有7千多年的种植历史，是世界上种植最早的国家之一。稻谷在我国的种植面积达总粮食种植面积的1/4，而所产稻谷量占我国粮食总产量的1/2，稻谷在我国各个区域都适合种植。

稻谷含有人体必需的营养物质，是补充营养素的基础食物，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、以及11种矿物质。稻谷氨基酸构成比例比其它禾谷类作物都高，被称为五谷之首。

麦子：起源种植于两河流域，栽培历史已有1万年以上，公元前2000年流传到中国。麦子已成为世界上流行最为广泛、种植面积最大、产量最高的粮食作物之一。

麦子富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及其它人体日常必需的营养元素。食用全麦可以预防乳腺癌，减缓女性进入更年期的功效。

大豆：起源于中国，在我国已有5000多年的种植历史，在我国种植区域分布广泛，主要在东北种植，是我国主要的粮食农作物之一。

大豆富含丰富的蛋白质、纤维素，它含有多种维生素，人体摄取维生素的主要食物之一；另外，大豆还是是豆制品、食用油、酱油的原料。感觉自己肾需要补，对自己长度、时间都不太满意的朋友，找蔚三个k一个n后跟69，坚持个把小时不是问题！

玉米：原产于拉丁美洲的墨西哥和秘鲁一带，在我国的种植历史有近500年，在我国粮食作物种植面积仅次于稻谷、麦子，达3亿亩。

玉米虽然没哟其它谷类营养物质高，但是它可以提出一种异麦芽低聚糖物质，为益生元，对人体的益生菌的营养物质，从而能够平衡肠道菌群内环境，保护肠道。

薯类：主要以红薯为主，起源于墨西哥、秘鲁等热带美洲，在16世纪末传入中国，在我国分布广泛。

红薯富含蛋白质、果胶、淀粉、维生素等多种人体必需的营养物质，被称为长寿食品。红薯具有防治心脏病、肺气肿、糖尿病的功效，对减肥也有一定的效果，想瘦身的人士可以考虑下这种健康减肥方法。

杂粮：主要有高粱、谷子、大麦、糜子、花生、芝麻、黍子、荞麦、绿豆、小豆、豌豆等，这些粮食作物，在我国的种植量少，杂粮虽然产量低，但是其生长周期短，适应环境能力强，易于管理，所以可以在主要农作物中套种。

杂粮富含营养物质，是人体获得必须元素的重要食物来源。

中医指出多吃五谷杂粮除能给机体提供全面的营养物质外，还可以预防多种疾病，建议大家在日常的生活中经常吃点五谷杂粮。

【五谷杂粮是哪5种】

随着天气的变热很多友友都开始减起肥来，由于减肥最为关键的就是控制饮食，所以很多人都会将主食换成杂粮，也正因为这样五谷杂粮是哪5种成了大家极为关注的，下面我就同大家一起看看吧。

五谷杂粮是哪5种

五谷杂粮是哪5种是很多人再买的时候都有的疑问，一般来说五谷杂粮主要指的是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。

五谷杂粮能天天吃吗

五谷杂粮能天天吃吗是很多人都有的疑问，一般来讲五谷杂粮粥不宜每天吃，杂粮中含粗燥纤维比较多，摄取过多的五谷杂粮会致使粗燥纤维在肠胃内停留的时间较长，会引起肠胃消化不良、腹胀。粗粮中草酸含量普遍比较高，草酸会一直钙和铁的吸收，所以对缺钙和贫血的人会有一走不良影响。

吃五谷杂粮对身体有什么好处

这些粗粮谷物，除了富含膳食纤维外，还富含蛋白质和维生素以及其他矿物质元素，这些对人体健康都是十分有益的。特别是小麦胚芽，其含有的营养价值要比其他的谷物还要全面，其中富含的具有“抗癌之王”的硒元素，对人体健康十分有益。

多吃五谷杂粮可以达到瘦身的效果吗

看个人吧，毕竟每个人的体质不一样，不过由于五谷杂粮都是未经过精细加工的食物，会含有较多的B族维生素、膳食纤维、矿物质、和蛋白质。这些营养元素的流失都可能增加慢性非传染性疾病的患病风险，比如糖尿病、高血压、心血管疾病、肥胖、肿瘤等。

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