德化瓷观音像
【明德化窑白釉观音坐像的明代瓷塑家何朝宗】
何朝宗生活在明代嘉靖、万历间。自幼受环境熏陶,喜爱瓷塑工艺,拜当地艺人为师。早年为宫庙泥塑各种神仙佛像,如德化碧象岩的观音、下尾宫的大使、程田寺的善才、东岳庙的小鬼,形象逼真。这些泥塑有的保留至清末和民国时代。他的瓷塑作品,吸收泥塑、木雕和石刻造像的各种技法,结合瓷土特性,博取各家之长,形成独具一格的“何派”艺术。他所塑造的各种古佛神仙,发挥传统雕塑“传神写意”的长处,微妙地表现人物的内心世界,富有神韵。在注意人物内在表现的同时,着意外表的衣纹刻划,线条清晰、简洁、潇洒,多变化,柔媚流畅,翻转自然,圆劲有力。塑造的形象既有共同特征,又有不同个性,形神兼备,富有艺术魁力。善瓷塑,长于佛教人物,现存带有他名款的观音、达摩瓷塑像以德化窑作品居多。其观音像有大小、坐立及旁有童男童女等多种形式,而达摩像仅有坐立两种形式。有《渡海达摩》等传世,塑像表现了达摩渡海时身着长袍,拱手胸前,双目圆睁,长耳下垂,赤足,立于海浪之上,形象准确,生动传神。
【德化白瓷的器形种类】
明代德化窑不仅以“象牙白”瓷闻名世界,而且白瓷的器型十分丰富,在继承传统工艺的基础上又有所创新和突破,品种繁多,制作精巧,造型丰富多彩,开创了工艺百花齐放的新时代。综观明代德化白瓷,从形制上可分为雕塑人物、陈设供器和日用器皿等几大类型。又称瓷雕。德化瓷雕,始于宋,盛于元、明,在中国陶瓷史上久负盛名。元代,瓷塑佛像即已被选为宫廷贡品。作品用优质的白瓷制作成形态不一的神仙佛像、神话传说中的人物、古代名人高士等等德化瓷塑突出其优良的瓷质,以摒弃彩绘而追求单纯的雕塑美和原材料的质地美,独具艺术风韵,在中国和世界上享有很高的声誉。
德化窑瓷塑以人物著称,瓷塑人物形象传神,衣纹简练,线条流畅,以其高超的雕塑技艺、独特的纯净莹润的釉质和典雅可爱的形体,在中国瓷塑艺苑中独树一帜。“象牙白”瓷塑人物是明代德化窑的代表作。用“象牙白”烧制的瓷塑,釉色特别滋润,质感性强,显得秀丽珍贵,独具鲜明的地方特色。
德化窑的瓷雕人物取材十分广泛,丰要有渡海观音、披坐观音、送子观音等各式瓷观音,以及如来、弥勒、罗汉、达摩、寿星、帝君、八仙、土地等神仙佛像。此外,神话传说、历史典故、民间故事中的人物也被选作瓷雕创作的题材,其取材之广、品种之多,不胜枚举。
德化窑雕塑人物的制作技法有模制和捏塑两种。模制人物,主体部分模印制成,有的分前后两部分或上下两部分合模而成,其头或手单模另制,经加工修饰后再插入衔接构成整体。捏塑人物则是直接手捏,塑像形成后,带有明显的指纹痕迹。雕塑人物的内部大多用刀挖成空心。在丰体形成的基础上,细部的装饰(如罗汉的浓眉厚须、观音的宝相花和璎珞串珠等)多另行加工刻画而成。最具形象的是,一些塑像上唇留有小孔,待施釉烧成后,再粘接上真的胡须。施釉的部位有的足里外通体施釉,有的是外施满釉,里露胎,座底露胎部位常粘有沙粒。宋代,德化窑的荷口花瓶、长颈花瓶、造型优美,已成为当叫出口的外销品。其后,梅瓶、天球瓶、葫芦、宝月、蒜头、悬胆、油锤、柳叶、长颈、阔口、莲口、六棱、玉壶春、溜肩、宽肩、觚形花瓶各式各样。传统的双耳花瓶,多数是以口含环狮首(或象头)配饰,宋代装饰为篾划卷草纹,明清以降,多采用浮雕,独具一格,成为德化白瓷中佼佼者。明代荷叶型水仙花盆、浮雕八角八仙水仙花盆,精美独特。
明器瓷又称冥器,泛指墓葬用品。唐代以后德化沿袭制作采用。品种有墓志铭、侍俑人、香炉、烛台、油灯、狮子、花瓶、酒盏、小罐、棺垫等十多种。墓志铭多为长方形,上角略削去平角,下配两个足垫座,便于立放,规格不一,志文有阴刻素底、阴划填色料、黑料手书、青花料手书等几种。侍俑人物宽袍长袖,头戴上巾帽,无须,五官清楚,表情恭顺,双手合拱胸前,足穿长靴,作恭候状,前面雕功精细,背面未加任何雕刻,为平板形,系单面制作而成。狮子则作为驱邪的镇墓兽,有的座边加一圆形短管,可兼插烛之用,狮子雕刻精细,神态威猛,采用前后对半印制合成。香炉造型多样,规格不一,明代有竹节炉、双龙耳炉、鼎式炉、三足炉等造型,清代则多为釉下青花小香炉。花瓶、烛台、油灯、瓷罐造型多种多样,没有一定格式限制。棺垫皆为圆形,胎体极厚,状如无足覆碗,有光体和配雕鼓钉装饰两种,作垫高棺木,使底部不触上之用。这类瓷制明器,造型小巧独特。德化陶瓷博物馆收藏有明代正德白瓷,嘉靖和隆武年间的象牙白和奶油白墓志铭各一方,以及棺垫等墓葬出土器物。宋代德化窑就以龙窑火量烧制青瓷、青白瓷的各式碗、盘、杯、碟、罐、壶等等。明代,德化大量生产以浮雕八仙人物、梅花为装饰,仿古的爵形杯、犀角杯、牡丹杯等等,这些日用饮食器集艺术性与实用性于一体,备受青睐。
执壶类
形式多样,有葫芦瓜、筒形、玉壶春形、方形、罐形等形制,一侧开流,另一侧肩颈、腹部之间安装执柄,有螭龙形、环形、方形等;也有的在上方安装提粱,形式庄重大与,装饰富丽。
杯盏类
作为酒、茶兼用的杯盏类器物,多与唐宋以来的同类金银器造型相似,口沿及器身呈花瓣形、多菱形、椭圆形,有单耳或双耳,表面堆贴人物、吉祥动物、花卉等,有的刻划松鹤、云龙、花鸟、兰花、竹石等图案,有的题铭“三杯通大道”、“但得酒中趣,莫为醒者待”、“吹气泽歌舌,入杯沁醉牙”等反映士大夫阶层闲情逸趣的诗赋文句,颇具特色。尤以仿照青铜并加以改造而成的爵形杯更是其中佼佼者,其器身往往堆贴梅花、松鹤、云龙、老虎、斑鹿等,大口深腹、小底,底部用梅枝等围成脚架,向上缠绕杯身,枝条苍劲挺拔,显得格外生机盎然,因而又称梅花杯、龙虎杯。
龟棵印
又称饼模、糕印,取龟长寿之意,大多用于祭祖、拜神,或结婚、谢神等。其形制多样,纹饰丰富,绚丽多彩,富有立体感。龟印大多如龟形,呈椭圆形,多雕有寿龟、吉祥文字等纹饰;而粿印有方彤圆印、圆形圆印、两面印等,多雕有牡丹、缠枝花卉等纹饰,寓意吉祥,表达了人们对美好生活的向往。
文房雅玩瓷制文具是德化瓷器的传统产品,主要有砚台、笔筒、笔架、笔洗、水注、镇纸、印章、印盒等。德化窑的文房雅玩取材十分广泛,既有狮、象、鹿、猴子、兔、牛、马、羊等走兽,鸡、鸭等禽类,以及鲤鱼、龟,传说中的龙、麒麟等等;还有桃、花生、佛手瓜等果蔬,琳琅满目,造型多写意概括,形简而富于雅趣,令人爱不释于。如明代的“象牙白”通花笔筒、浮雕笔筒,清代的博山砚台,别致美观,高雅独特,集实用性、艺术性于一体。
其中最有特色的是德化的瓷印章,德化瓷印章千姿百态,多以模刑制造,其形态丰要有方形人物印章、圆形狮子印章、方形狮了印章、九虬龙盘绕图章、莹白双獾方印、蟠虎钮印章和坐猴、玉兔钮印章等。而铭文内容多为文人墨客所用,如私章和闲章,还有一部分和通信有关,像“护封”、“水封”、“堇封”之类,以及有关信件或包裹的印章。据加拿大斯科特·福斯特研究,英国达勒姆东方博物馆、爱丁堡苏格兰国家博物馆、伦敦珀西瓦尔·戴维基金会、伦敦大英博物馆,爱尔兰都柏林国家博物馆、贝尔法斯特北爱尔兰博物馆以及阿尼克城堡等都藏有德化瓷印章。
德化白瓷器型除了上述几大类之外,还有一部分特艺瓷,十分引人注目,当时即有不少史册予以记载。
瓷萧笛
箫笛,原为竹制品,分别是南音中的直吹、横吹乐器。以瓷仿竹制作瓷箫瓷笛,是德化瓷上的一项特艺作品。明代,德化的瓷箫、瓷笛已著名于世,其造型美观,式样优雅,犹如白玉雕制,声调亦胜过竹制箫笛,而且不因气候干湿变化产牛音调变化。北京博物院和日本的箱根神社珍藏有德化明代的瓷箫、瓷笛。清初陆廷灿《南村随笔》云:“德化瓷箫,色莹白,式亦精好,但累百枝无一二合调者,合则声凄朗,远出竹上,不意云梦柯亭之外,有此异种。
公道杯
德化白瓷中的特制品,杯内底直立一人物立像,略高出口沿,须髯飘曳,双目微瞌,敞袍袒腹,神情闲逸,有陆羽、李白、弥勒数种塑像。将酒注入杯中,至立像胸前时,酒不再上漫,而从杯底一小圆孔汩汩流出,故亦称平心杯。造成平心现象的关键在于杯中立像,身中空有一道与胸部等高的间隔,足边和杯底各有一个小孔,利用虹吸原理制作而成。注入茶酒时,不能超过七分,多则全部从底部漏出。明清时代饮宴酒令盛行,为避免杯中酒多或少之嫌,平心杯应运而生。寂园叟《陶雅》中载:“建瓷于碗内于人立形,其陆鸿渐耶,下有小孔,酒满则漏去,曰平心碗。”
省油灯
德化瓷质省油灯,灯盏作钵盂形,鼓腹束足,下没底座,口沿内敛,圆形,盂中有1至3条上小下大的空心瓷管供作灯芯管柱,每次能装一至三条灯芯,可依照明亮度需要增减,灯芯管柱下部与盂底连接处有一进油孔,灯芯点燃后,油料由进油孔慢慢吸入,直到点滴无余,芯管高出油料水平面,不因油料近火引起燃烧,安全可靠。
瓷梅花
自宋以来,德化瓷塑盆花光彩照人,尤其是清末民国初期,瓷雕名师苏学金制作的盆梅,盆长方形,外塑浮雕仿古花卉勾草图案,造型古朴,稳重大方。盆中塑一整株梅树,老干虬根,枝条横斜,剪裁工巧,疏密有致,繁花满树,苞蕊盈枝,仰覆呼应,瓣薄如纸,形态逼真,瓷质雪白,釉色明润。民国4年(公元1915年)选赴美国参加在旧金山举行的巴拿马太平洋万国博览会,获得金奖,德化县令吴承铣特送“极深研究”大匾以奖励。
功能瓷
指在外力震动下,作品某部件能活动的瓷雕。民国期间,瓷雕艺术师许发义创作《木兰从军》时,以小瓷环逐环连接制成链条作为马缰绳,环环相扣,随震动而动,设计精巧,制作精细,在参加英国伦敦国际博览会时获金奖。许友义创作的瓷雕龙舟,以龙为舟身,浮游于浪花飞溅的急流上,舟上设廓楼,桅上飘旗子,楼内人物临窗远眺,舟身上的龙鳞,桅上的链条,廓楼的门窗均能在移动中活动。
薄胎瓷
南宋时期,已出现一种胎体很薄的产品,而且不变形,如16厘米的粉盒,白而薄。明、清叫代,浮雕龙虎杯、牡丹杯等产品,造刑别致,雕饰的龙鳞、鹤羽丝毛毕现。清代制作的薄胎产品茶杯,杯内可见杯外绘画的清晰纹饰。
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