肖仙仙羊肉汤·始于1996年(郫都店)怎么样
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起名知识 2023-11-30 10:49:09
【马上就要去成都旅游了,有哪些必须去的苍蝇馆?】
成都是出了名的美食和美女之都,以下的都是地道的苍蝇馆子,绝对不会踩雷,给要来旅游的朋友们一点推荐!!
重庆盆盆虾(20年+):老资格了,典型的老油馆子,所以他们家的蛙蟹虾都很香,但是偏咸,他们有一个隐藏菜,因为店小人多,经常会征用隔壁面店的桌子,我们就请面店老板煮3两面然后下到蛙蛙里面,非常好吃!排队警告!!
玉滋补(15年+):之前介绍甜水面就写过,绝对的宝藏店铺,除了甜水面,他们家的鸡汤饭没加其他调料,保留了姬松茸和鸡汤的鲜味,一口汤一口果醋青笋,回味无穷.….
家常味(20年+):必须吃他们家的双臊子面,干温两种臊子混搭起来,层次分明,香辣而不腻口,洗澡泡菜是天花板级别的..
老成都三样面(5年+):他们家的面属于能吃,但他们家冰豆花有点意思,豆花本来平平无奇,但是豆沙居然融合冰渣子,软绵回甜,非常带感…
巷巷鸡杂面(10年+):我最爱的成都鸡杂面之一,鸡杂炒制的相当讲究,脆且非常入味,鸡杂分量大!他们家蒸蛋也还可以,滑嫩不腻!
邓氏兔头(15年+):兔头界的扛把子,完爆LM兔头,他们家用料特别香,熟油海椒混着花生碎,麻辣鲜香,吃的时候你会感觉是在嗦兔头,吃完口齿留香...
陈娘烧烤(5年+):上过《人生一串》的烧烤,每周三五七佛系营业,虽然是电烤,但是他们家的小士豆软糯入味,小鸡皮酥脆香辣,大鸡皮韧劲儿十足!不过需要提前预约!!
华西坝老烧烤(10年+):完全不输抚琴第一烤,鸡翅烤的很霸道,滋滋冒油,外层酥脆不腻不腥,内层肉质鲜嫩多汁,再混合葱花儿的香气,根本停不下来!排队警告!!
巷巷火锅(3年+):这家火锅儿环境很市井,口感不那么燥辣,牛油味厚重,但是锅底回香略弱,老鹰茶做汤,菜品新鲜便宜,性价比高,排队警告!!
余味油卤串串(8年+):他们家是我第一个看见放洋葱和西芹调味的,除此以外还加了豆豉,让整体的味道得到了提升,可以让老板把签签取了拌,更入味!
黄记烤兔(15年+):玉林老字号,他们家手撕兔无需多言,看球下酒必备!不过他们除了手撕兔,其它的非常一般!
曹氏肥肠(15年+):苍蝇馆子中的佼佼者,主打烧肥肠非常可,肥肠软糯、土豆沙绵,拌的肠头和笋子非常下饭,熟油海椒是下了功夫的!
【成都羊肉馆子哪里好吃】
如果你要去成都旅游,小编就来给大家推荐一下还不错的美食店子,大家在去的时候可以参考一下,绝对是很不错的,现在我们就一起去看看吧,看看有没有你觉得合适的。
成都东门推荐
肖仙仙羊肉汤
人均:64元
地址:三官堂街16号
特色:肖仙仙羊肉汤80元一斤,除了清汤以外,也有红汤锅。老板强调,今年都是选用8-10个月的“青春羊”,肉质肥而不腻。肖仙仙有一道独家特色菜,名字叫仙仙一绝,原料是用羊身上唯一的一节10厘米左右的羊肠,先卤后炒,口感细嫩滑又不油腻,味道好到爆。
赖氏羊肉汤
人均:57元
地址:暑袜北一街
特色:作为一家开了10多年的老店,虽然地方比较小,但羊肉新鲜,原汁原味的清汤羊肉汤锅不臊不腻,有一种纯纯的甜香味。粉蒸羊肉、羊肉香肠也都是不容错过的当家菜。
秦川号
人均:60元
地址:均隆街
特色:据说是百年老店,号称“成都羊肉汤行业的神话”。这家店的羊肉汤采用的成都的传统做法,不放姜和胡椒,一小碗羊肉汤,一小碗蒸笼米饭,一小碟泡菜,和简阳羊肉汤是各有各的味道,其中的滋味还是由个人慢慢去品尝吧。
成都南门推荐
简阳杨氏羊肉汤
人均:50元
地址:十二中街(七医院对门)
特色:羊肉汤锅、羊肉香肠、孜然羊排都卖得很不错。老板说,他们是三年前从三官堂搬过去的老店,味道自然是很巴适的。价格现在是70元一斤,冬至可能涨至80元。
北平楼老北京涮羊肉(红瓦寺店)
人均:67元
地址:一环路南一段9号凯悦新城B1楼
特色:北平楼老北京涮羊肉在成都开了很多家,这家在网上的支持率还是相对比较高的。冬至那天,如果不想凑那个热闹去吃简阳羊肉汤,可以换个口味吃去老北京的涮羊肉,围着铜炉,涮着羊肉,蘸着芝麻酱那个滋味就不摆了。
代羊肉汤锅庄
人均:43元
地址:双流中和美食一条街
特色:这家开了好多年了,而且中和的代羊肉在全成都市都超级出名。这家的羊肉品质真的很好,价格也不错。香酥羊排值得推荐,很酥很香。
成都西门推荐
简阳王老四羊肉汤
地址:置信南街28号附17号
特色:开了13年的老羊肉汤馆子,老板承诺用的都是宁夏山羊和本地山羊,肉质绝对的好,汤味鲜美。这家不挨到三官堂也不在小关庙,“很低调”地开了13年。这家店
一开,置信南街几乎成了成都的第三条“羊肉一条街”,最多的时候,100多米的小街上开了七八家店。不过现在只剩下三家,这家算是元老级的了。
简阳张老七羊肉汤
人均:43元
地址:双楠置信南街28号附27号
特色:这家就是置信南街上留下的另一家生意爆好的羊肉汤。老板是个大肚子的胖子,自己掌勺,天气多冷的时候都还不穿上衣,打起光胴胴在厨房里头忙碌。店招牌上,一张老板打光胴胴的照片就是最大的宣传,莫非,老板的意思是,吃了羊肉汤,热得想脱光?
冬来乐涮羊肉
人均:65元
地址:小南街95号
特色:就是以前成温立交桥附近的“罗肥羊”,属于北京味的涮羊肉,在成都算是比较正宗的。羊杂是特色,汤锅里的肠子和羊肚都是精华,老板很大方,很舍得放。
成都北门推荐
小关庙街:成都目前最有名气的羊肉汤一条街,要数狮子巷和小关庙街联通的L形街区。这两条街上分布了大大小小羊肉汤馆子数十家,其中以大华、老李、祖传几家最有名气,均是开了10多年的老馆子。
老李天下第一羊肉汤
人均:60元
地址:青羊区小关庙街
特色:小关庙最大的一家“天下第一汤”羊肉汤,其店面简单而朴素,羊肉味道名副其实。除了羊肉、羊杂,这家的鲜羊肝和羊腰片切得极薄,入锅涮烫几下就熟了,入口非常嫩滑。
大华羊肉火锅
人均:63元
地址:小关庙街57号
特色:大华是最早开始卖红汤羊肉锅的,红汤羊肉锅和吃火锅差不多,师傅炒好红汤锅底,再下羊肉煮。碟子可以吃麻油,可以吃原汤,还可以吃腐乳小米辣。
不夜天羊肉汤
人均:60元
地址:站北东街122号
特色:站北东街上有多家羊肉汤锅,味道都差不多。冬至不想到三官堂、小关庙凑热闹排队的食客可以选择这里。这家“不夜天”开了八九年了,老板推荐边喝他家的羊肉汤边品尝几个家常菜,很巴适。
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