柠檬鸡腿肉的做法大全

【柠檬鸡腿肉的做法大全】

柠檬鸡腿肉是一道清爽美味的菜品，口感鲜嫩，酸甜可口，备受人们喜爱。下面就为大家介绍一下如何制作美味的柠檬鸡腿肉。

准备食材：新鲜柠檬、鸡腿肉、盐、生抽、淀粉、料酒、姜、蒜等。

接下来，将鸡腿肉洗净，切成适口大小的块状，用盐、生抽、淀粉、料酒腌制片刻，让鸡肉入味。

然后，将姜蒜切成末，柠檬切成薄片备用。

接着，将锅烧热，倒入适量的油，放入姜蒜末煸炒出香味。

之后，将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煎炸至金黄变脆。

然后，倒入少许清水，加入柠檬片，焖煮片刻，让柠檬的香味融入鸡肉中。

根据个人口味适量加盐，翻炒均匀，收汁后即可装盘，撒上一些香菜末进行点缀。

这样一道美味的柠檬鸡腿肉就完成了，酸甜可口，口感鲜嫩，是一道适合全家人共享的美味佳肴。

【柠檬鸡腿肉的做法大全图解】

柠檬鸡腿肉是一道色香味俱佳的菜品，下面通过图解的方式来详细介绍如何制作这道美味。

第一步，将鸡腿肉切成适口大小的块状，用盐、生抽、淀粉、料酒腌制片刻，让鸡肉入味。

第二步，将姜蒜切末，柠檬切薄片备用。

第三步，将锅烧热，倒入适量油，放入姜蒜末煸炒出香味。

第四步，将腌制好的鸡腿肉块放入锅中煎炸至金黄变脆。

第五步，倒入少许清水，加入柠檬片，焖煮片刻，让柠檬的香味融入鸡肉中。

第六步，根据个人口味适量加盐，翻炒均匀，收汁后即可装盘，撒上一些香菜末进行点缀。

通过以上的步骤，一道美味的柠檬鸡腿肉就完成了，色泽诱人，酸甜可口，绝对是一道让人垂涎欲滴的美食。赶紧动手尝试制作吧，让您的家人朋友也能品尝到这道美味佳肴的独特魅力。

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