燕麦辽参做法和材料

【燕麦辽参做法和材料】

燕麦和辽参是两种有益身体的食材，它们的搭配不仅可以增加营养，还能起到滋补养生的作用。在传统食疗中，燕麦和辽参被认为是滋补身体的良药。下面我们来看一下燕麦辽参的做法和所需材料。

材料：

-燕麦片100克

-辽参1根

-鸡蛋1个

-香菜适量

-盐、胡椒粉适量

-高汤适量

做法：

1.将燕麦片用清水浸泡至软，沥干备用。

2.辽参去皮，切成薄片备用。

3.将鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉搅匀。

4.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎成薄蛋皮，取出切丝备用。

5.锅中倒入高汤，煮沸后加入燕麦片和辽参，煮至燕麦熟透。

6.最后加入蛋丝，撒上香菜即可。

这道燕麦辽参的菜品，口感清淡，营养丰富，适合搭配米饭食用，给人一种滋补身体的感觉。

【金汤燕麦烩辽参】

金汤燕麦烩辽参是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。燕麦和辽参的搭配，不仅增加了汤品的口感，还能让汤更加滋补养生。下面我们来看一下金汤燕麦烩辽参的制作方法。

-燕麦100克

-鸡腿肉100克

-青菜适量

-清水适量

1.将燕麦用清水浸泡至软，沥干备用。

3.鸡腿肉切成小块，用盐、胡椒粉腌制片刻。

4.锅中放入清水，煮沸后加入燕麦、辽参和鸡腿肉，煮至燕麦熟透。

5.打入鸡蛋液，搅拌均匀。

6.最后加入青菜，煮至青菜变软即可。

这道金汤燕麦烩辽参汤品，清淡可口，营养丰富，是一道适合全家享用的健康汤品。

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