金针菇蒸粉丝的做法视频

【金针菇蒸粉丝的做法视频】

在这个美食的时代，我们总是能够发现一些新的美食，而今天我要介绍的就是一道非常简单易学的美食——金针菇蒸粉丝。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合家庭和朋友聚餐的美食。接下来，我将为大家详细介绍这道菜的做法。

准备材料

让我们来看一下需要准备的材料：

1.粉丝：100g

2.金针菇：200g

3.蒜末：适量

4.生姜末：适量

5.盐：适量

6.鸡精：适量

7.料酒：适量

8.水：适量

步骤一：泡粉丝

将粉丝放入碗中，加入适量的温水浸泡15分钟，直至变软备用。

步骤二：处理金针菇

将金针菇洗净，切掉菇蒂，撕成小朵备用。

步骤三：调制蒸菜汁

将适量的蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒和水混合在一起，搅拌均匀备用。

步骤四：蒸煮金针菇和粉丝

将泡好的粉丝放入碗中，加入金针菇，倒入调制好的蒸菜汁，用保鲜膜包好，上锅蒸15分钟即可。

步骤五：上菜

将蒸好的金针菇粉丝取出，淋上适量的香油和葱花，即可上桌享用。

通过以上步骤，一道美味的金针菇蒸粉丝就做好了。这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，金针菇含有丰富的蛋白质和多种维生素，粉丝则有助于消化和润肠通便。

除了文字介绍，我还为大家准备了一段详细的做法视频，让大家更加直观地了解这道美食的制作过程。通过视频，大家可以更好地掌握制作技巧，做出更加美味的金针菇蒸粉丝。

总结

在这个美食的时代，我们总是能够发现一些新的美食，而金针菇蒸粉丝就是其中一道非常受欢迎的美食。通过以上的介绍，相信大家已经掌握了这道菜的制作技巧，赶快动手试一试吧！

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