candy意思

Candy这个词来源于英语单词candied，是“糖果、甜食”的意思，它在现代的日常用语中不仅仅是指代甜品，而是常用于比喻人们的生活如同糖果一般，颜色鲜艳、光彩夺目，但其实内在往往是甜在表面，苦在内心。本文将从糖果的种类、历史、生产、消费和文化等方面，对candy意思做详细的说明。

一、糖果种类

1、硬糖。硬糖主要以葡萄糖浆、糖、水和食用香料的混合物熬制而成，口感坚硬，以甜度为主。

2、软糖。软糖以糖浆、糖、明胶、果泥和食用香料混合而成，外形多样，口感柔软，口感和味道更多元化。

3、巧克力。巧克力是一种由可可粉、糖和其它成分制成的固态甜食品。由于其成分比例的不同，味道和风味也多种多样。

二、糖果历史

1、古代。糖最早出现在古印度文明中，公元前3000年左右，古印第安人开始利用糖根提取糖来制作糖果。在古代西方，糖果尤其是硬糖更像是草药，内部配方各不相同，主要是治疗感冒与各种伤病。

2、近现代。17世纪至18世纪期间，糖果的制作和吃法被越来越多的人所接受。到了19世纪末，来自美国的软糖、硬糖、镀银糖和纸包糖已经出现。20世纪初，巧克力开始进入糖果行业，从此成为全球范围内的甜点。

三、糖果生产

1、采购材料。常被用于制造糖果的原材料有：白砂糖、葡萄糖浆、高地粉、果汁、花香水、色素、乳制品、巧克力等。

2、混合、加热。将白砂糖、葡萄糖浆等原材料混合后，加热煮沸，随之加热到适当的温度，并加入食物色素、香精等调味料。

3、成型、加工。糖液加工后，糖果的外形采用膜、模、压、切等方式成型，并经过表面处理等工艺，如保鲜包装、贴标等。

四、糖果消费

1、全球市场。全球糖果市场营收高达1800亿美元以上，主要分布在欧洲、北美、***等发达地区。

2、年龄消费群体。年轻人和小孩是糖果的主要消费群体，老年人则相对较少。不同的文化使糖果的消费量也有所不同。如英国人民热爱嚼口香糖，人较为喜欢硬糖和糖果，而美国人则更加深爱巧克力。

3、糖果文化。糖果已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，更是人们庆祝节日和社交活动中必备的甜食，在经济和文化方面都有其重要的地位。

五、总结

从糖果的多种种类、历史、生产和消费，以及糖果在全球的culture中扮演的日益重要的角色，我们可以得出综上所述：现代文化中的糖果有着更加广泛的内涵和重要性，它不仅仅是供人们食用的甜点，而是代表着一种文化和生活方式的象征， 也给我们启示了用甜头来勾引人们的弊端，告诫着我们不要被表象所迷惑。